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Delicioso chile poblano relleno de camarones salteados con cebolla y pimientos cubiertos con queso derretido y salsa de queso, servido sobre una cama de salsa cremosa de chipotle, adornado con arroz y ensalada. / Delicious poblano pepper stuffed with shrimp sauteéd with onions and peppers topped with melted cheese and cheese sauce, served over a bed of creamy chipotle sauce, garnished with rice and salad.